山楂有什么作用

山楂是一种具有多种功效与作用的水果，其主要作用包括：

1. 健胃消食：山楂含有丰富的脂肪酶，可以增加胃酸分泌，提高胃蛋白酶的活性，有助于人体更好地消化吸收蛋白质和脂肪。山楂还能提高食欲，对于肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛等症状有明显的改善效果。

2. 行气散瘀：山楂具有活血化瘀的作用，可以扩张血管，解除淤血状态，对于气滞血瘀型痛经、产后腹痛等症状有缓解作用。

3. 化浊降脂：山楂能改善心腹刺痛、胸痹心痛、疝气疼痛等症状，具有化浊降脂的功效。它还可以降低血脂和血压，改善心脏活力，预防高血压、高脂血症以及糖尿病性脑血管疾病。

4. 强心养心：山楂能软化冠状动脉，增加冠脉血流量，降低心肌耗氧量，起到养心护心的作用，对冠心病、心绞痛有辅助治疗作用。

5. 美容养颜：山楂中含有黄酮类物质、维生素C、胡萝卜素等抗氧化成分，可以清除体内自由基，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老、美容养颜。

6. 防癌抗癌：山楂中的牡荆素具有抗癌作用，经常用山楂泡水饮用，可防癌抗癌。

此外，山楂还富含维生素C、碳水化合物、多种矿物质等营养成分，对人体健康有诸多益处。然而，需要注意的是，山楂虽然对身体有很多好处，但孕妇、脾胃虚弱者、血脂过低者应谨慎食用。同时，山楂也不宜与海鲜、胡萝卜、猪肝等食物同食，以免出现不良反应。

总之，山楂是一种具有多种功效与作用的水果，适量食用有益于人体健康。但在食用时需注意搭配和适宜人群。