2018年干辣椒价格预测
2018年干辣椒价格预测,艾叶米跟大家分享一下干辣椒可以用来做油泼辣子等,在炒菜时用到的最多。那么现在2018年干辣椒多少钱一斤?干辣椒行情好不好?
统计数据显示,在辣椒生产大省山东,三樱椒好货的收购价为7.10-7.15元/斤,比上市期上涨2.0元/斤,涨幅40%,比同期均价相比涨幅60%。其他地区,如内蒙古通辽、安徽、湖北等地,青椒、干椒、薄皮椒、厚皮椒等品种的辣椒,也都出现了大幅上涨。
从地域上看,金乡市场精品7.00元/斤左右,价格维持稳定,市场交易随行,上货量开始小幅增大,精品、上统货增多,成交量维持稳定,市场上统货与精品交易各占一半,精品交易以辣椒酱加工厂为主,市场也有走货,压货客商收购减少,开始收购上统货。柘城三樱椒精品7.20元/斤左右,价格维持稳定,市场上货量在360吨左右,走货仍旧偏少,多以市场发货为主,压货客商收购减少。
武城三樱新椒精品报价5.90-6.00元/斤,上统货报价5.70-5.80元/斤,切断货价格4.60-5.10元/斤,价格稳定,当地上货量在200吨左右,以统货为主,干货数量少,收购客商采购情况一般,走货以干度较好的统货为主,发市场客商为成为主力。
临颍,精品6.50-6.60元/斤,好货6.10-6.20元/斤,数量较少,统货5.50元/斤左右,受柘城、金乡前两日精品涨价影响,精品小幅上调0.10元/斤左右,临颍市场上货量一般,统货为主,精品多在农户手中观望惜售,因消费市场走货缓慢,收购客商收购积极性不高。 望都8.5成干晒椒报价55.50-6.00元/斤,价格稳定,新椒已经大量上市,产量预计多于去年,市场交易不温不火,以市场和周边加工户小批量要货为主,无库存客商要货,干货走货情况较好,潮货无人问津。
献县三樱椒9成干4.30元/斤左右,终端市场走货较慢,产地交易情况较为清淡主要以冷库交易为主,冷库货一周后估计卖完。新椒一星期左右上市,等到12月中旬大量上市,产量一般,精品数量不多。
大椒方面,开鲁市场新北京红干椒报价4.00-4.50元/斤,8成干冷库椒报价4.60元/斤左右,落地椒报价2.00-2.70元/斤,因当地出现降雪,交易已经暂停。新疆库尔勒铁板椒报价5.00-5.75元/斤,红龙13报价3.90—4.30元/斤,价格平稳,当地交易情况稳定,主要为当地加工企业要货为主,预计20天左右交易行情将会转淡。