在农村里有很多人养鸭，并且养鸭也是养殖业之中周期最短的养殖产品。它的出栏周期只有一个月，并且养殖鸭的时候，管理方面也是最简单的，但是正是因为这种缘故，它的价格在市场上也是最平宜的，在市场上一只烤鸭卖18元，这个18元的价格就说明了它的价格是比较平宜的，而且一只鸭的成本再加上制作的成本，再加上所挣的收益就是18元，所以养鸭所赚的利润也是很微的。但是鸭肉的营养价值很高，可是鸭肉中的蛋白质含量非常之高，比畜肉的含量还要高。  &nbsp...