2017年最新款摆地摊货烤羊肉，艾叶米下面跟大家介绍一下怎样烤羊肉。    在新疆无论到哪里都有烤羊肉串。在墨玉、库车和乌鲁木齐的二道桥市场等地出现了烤羊肉串的另一种形式，民间称它为“米特尔喀瓦普”，意为“1米长的烤羊肉串”。这种烤羊肉串确实名符其实，因为这一大串足顶那小的7一8烤羊肉串。吃上2-3串，即可饱肚。    烤羊肉是新疆名菜，原料的取用和烤制的火候十分关键，烤熟后羊肉色泽酱红，麻辣鲜香、油亮，不腻不膻，外酥里嫩，肉质...