农民伯伯利用10天的时间烤鱿鱼赚了30W

       讲到美食的小吃，有一位农民伯伯利用10天的时间烤鱿鱼赚了30W。很多人都知烤鱿鱼这种小吃是很多人喜欢吃的美食。并且一条鱿鱼的进货价格一般是3元钱，人工的费用和加上摊位的费用也需要2元钱，我们烤好的一条鱿鱼零售价格一般可以卖到25元，也就是说一条鱿鱼需要的成本也就是5元钱，那么一条鱿鱼所赚到的纯利润有20元左右，按照这样计算的话，如果一天能够卖到100串的话，一天的纯收入就有2千元，一个月的时间就可以纯收入6万元，一年的时间就可以赚30w以上。

       在烤鱿鱼的时候，首选准备的食材有鱿鱼，甜面酱，料酒，葱姜末，孜然，味精，盐糖，食用油等。它的做法很简单，首选是用热水焯一下鱿鱼，沥干之后，加上葱姜，料酒，蚝油，味精，糖，甜面酱，和孜然等，并且腌制到2个小时之后，干热平底锅，将腌制好的鱿鱼放入锅内，干煸翻炒几下之后，再加上油，料酒，多加点甜面酱，然后不停地翻动，等到酱的香味扑鼻，然后把汁收干，然后就可以出锅了，之后再撒点孜然。

       烤鱿鱼的营养价值非常之高，含有钙、磷、铁元素，并且利于骨骼的发育和造血，也能有效治疗贫血。鱿鱼除了含有丰富的蛋白质和人体所需要的氨基酸之外，它还含有大量的牛磺酸，可以抑制血液中的胆固醇的含量，也可以缓解疲劳，恢复视力，改善肝功能。食用鱿鱼的时候，还可以有效地减少血管壁内所累积的胆固醇，对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。