艾叶米跟大家说说10岁的小孩想了解一下黄花菜和金针菜的区别。黄花菜是一种有有健脑和安神作用的一种花菜，黄花菜可以给人体提供大量的蛋白质和维生素等营养物质，黄花菜的钙质的含量也是很高的，黄花菜还含有很高的胡萝卜素。其实黄花菜的好处有很多的呢，适合的人群也比较多，可以炒着吃，做汤等等。具有健脑抗衰的效果。    1、金针菜就是黄花菜    金针菜就是人们平时吃的黄花菜，只是人们对它的叫法不同，金针菜和黄花菜都是指百合科植物萱草的花蕾...