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有哪些蔬菜营养价值最高排名在20名

时间:2019-09-01 13:41:22 阅读:1590 评论:0

      在我们的日常生活中,有哪些蔬菜最好吃而且营养价值最高的,并且排名在20名之前的。比如羽衣甘蓝在餐桌上也是一种比较流行的食物。羽衣甘蓝的营养价值和功效也是很丰富的。它的含量非常之低,并且含有胆固醇,还含有膳食纤维,这些物质可以预防痔疮的发生,并且对于便秘和结肠癌也有一定的预防。还有羽衣甘蓝中的植物营养素也是比价高的,对预防乳腺癌,宫颈癌和卵巢癌。还有羽衣甘蓝中含有叶酸的含量也比较多,可以防止婴儿出现神经缺陷的一些现象。

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        还有罗马生菜也是一种最好吃最有营养价值的蔬菜,排名第二名。罗马生菜也是生菜的一种,比普通的生产爽口清脆,也是一种全天然的绿色蔬菜。它的功效特别高,营养价值也非常丰富。罗马生菜中含有膳食纤维,对于减肥起到极大的好处。还有罗马生菜中含有大量的维生素C,可以护肤。所以平时多吃罗马生菜既可以减肥,又可以让皮肤依然保持弹性和光泽。平时多吃一些罗马生菜,可以镇痛催眠,对于神经衰弱症状,有辅助治疗的作用。罗马生菜中含有甘露醇,可以促进血液循环。平时多吃一些罗马生菜,可以抑制病毒。

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       还有菊苣也是一种最好吃最有营养价值的蔬菜,排名第三名。菊苣既能做菜也能做药,营养价值丰富,当做蔬菜吃的话既能补充营养,还有一定的强身健体作用。菊苣还能像莴苣和菠菜一样食用,与它们互相替换和搭配。菊苣可以炒来吃,也能做汤,不过因为是蔬菜,所以最好在烹饪过程快结束时再加入。生的菊苣还能和其他绿叶蔬菜一起,放酸辣沙司和蛋黄酱制成沙拉食用,有营养,还能增加食欲。如果菊苣的叶子不太新鲜的话,可以煮熟以后加到果馅饼和乳蛋饼里,也可以和沙司一起做,还能做面包涂层。菊苣能合成矿物质,可以健胃、滋补、增加食欲、利尿、清洁肠胃和助消化。