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烤鸭肠是最暴利的摆摊小吃

时间:2019-08-07 11:05:28 阅读:879 评论:0

       说到烤鸭肠,在我们的生活中有很多人喜欢吃鸭肠的,烤鸭肠这类小生意也是最暴利最赚钱的摆地摊小吃。并且在日常生活中,关于鸭肠的制作方法也有很多种。传统的鸭肠做法很简单,一般都是用来炒或者烫火锅,很少见用来烧烤的。但是烤鸭肠也是最近几年最新颖的小吃类型,它的制作方式也比较特殊,深受消费者的青睐。并且爽滑的鸭肠配以烧烤的烹饪方式,以及各种秘制的调料之下,芳香四溢,让人吃起来欲罢不能。味道鲜美,香脆可口,对消化和视觉的维护都有良好的作用。

       烤鸭肠也是摆地摊最暴利的小吃,根据数据显示,烤鸭肠一般烤好的零售价格可以卖到10元30串左右。因此,烤鸭肠一般都是半成品操作的,卤制好的鸭肠一般一根进货价基本在8分钱,但是市场的价格也有一定的浮动,加上油,配料,撒料等,一把的鸭肠只能用到5毛钱,也就是说,一把的鸭肠按照30串来计算的话,它的成本只有4元钱左右,所赚到的利润已经超过了50%左右。这样算下来的话,利润也是相当于可观的。

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       鸭肠的营养价值也很高的,鸭肠之中含有很高的蛋白质,B族维生素,维生素C,维生素A和钙,铁等微量元素等。并且能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肠也适用于体内有热、上火的人食用,发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。所以烤鸭肠也是摆地摊最赚钱最暴利的小吃。